En Livraison ou à Emporter
POUR COMMENCER
Quiche de légumes du moment
6,00€
Foie gras de canard maiso, chutney de figues
12,00€
Le Plateau de La Ferme
(Rillettes de la ferme, Fromage de tête , Terrine de la ferme, Fromage)
12,00€
LES PLATS DE NOTRE PRODUCTION...
Les Petits farcis provençaux, polenta
16,00€
Linguine aux légumes du moment et parmesan
14,00€
Risotto aux Cèpes
15,00€
Porcelet farci à la rôtissoire
19,00€
Galantine de volaille de La Ferme farcie
16,00€
Canard Fermier farci aux cèpes
19,00€
Civet de porcelet accompagné de sa polenta
16,00€
Souris d'agneau rôti au thym
19,00€
Nos Viandes et Volailles sont accompagnées d'un gratin de légumes et de pommes de terre grenailles
Assiette de Fromages
8,00€
Tous les Vendredis, L'Aïoli Traditionnel
19,00€
NOS DESSERTS "Faits Maison" 6,50€
Cheesecake aux agrumes et miel de la ferme
Crumble aux fruits de saison
Mousse au chocolat à la fève de tonka
Baba au rhum brun
Tiramisu traditionnel
GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE
Royal au chocolat croustillant ou Multi fruits - Avec bougies et chiffres
Pour 2 personnes
14,00€
Pour 4 personnes
26,00€
Pour 6 personnes
38,00€
NOS VINS ET CHAMPAGNES
Vin de France Domaine La Chrétienne, Rouge / Rosé 75cl
13,00€
Côte de Provence A.O.P Cuvée Minette, Rosé / Rouge 75cl
16,00€
Bandol Domaine Château Salettes Bio, Rouge / Rosé / Blanc 75cl
26,00€
Bandol Domaine de La Bégude, Rouge / Rosé / Blanc 75cl
30,00€
Champagne Vazart Coquart 75cl
Brut grand cru / Blanc de Blanc
36,00€
N’hésitez pas !
Visitez notre potager, notre rucher et notre élevage.
Menus élaborés avec des produits frais selon notre production.
Tout est fait maison.
A SAVOIR……
NOS MENUS VARIENT TRÈS SOUVENT SELON NOS PRODUCTIONS ET ÉLABORÉS AVEC DES PRODUITS FRAIS ET
« FAIT MAISON ».
Tous nos plats sont élaborés selon la production locale et les légumes de saison produits sur place sélectionnés,cuisinés maison avec le plus grand soin.
Nos poissons sont tout spécialement sélectionnés pour leurs grandes qualités et leur fraîcheur , en arrivage journalier .
Suivez nous sur notre page facebook
https://www.facebook.com/fermeaubergedelabaiedesanges/
Sur réservation au 04 42 01 28 73
